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秋季的水果有哪些功效?秋季保健效果好的水果有哪些?[图]

发布时间:2019-10-09 16:16:05

在秋季的时候比较干燥,可以适当的吃一些水果,补充水分和多种营养元素,秋季水果的种类很多,适当的吃一些水果,可以让肌肤更好,也有不错的保健效果,那么秋季的水果有哪些功效?秋季保健效果好的水果有哪些?下面为大家介绍。

1、秋季水果的保健功效

1、桑葚:改善血液防止贫血。

桑葚含铁量丰富,有助于保持健康数量的红血球细胞,防止贫血。这在各种浆果中是独一无二的。每100克桑葚含铁1.85毫克,占每日铁摄入推荐量的23%。与牛肉含铁量相当。另外,桑葚中还含有大量的维生素C和抗氧化剂白藜芦醇,可清理体内污染物。多项动物实验发现,白藜芦醇可有效防止皮肤癌、乳腺癌、肺癌和前列腺癌。

2、榛子:保护心脏健康。

榛子中的单不饱和脂肪含量高于其它坚果,该脂肪有助于降低坏胆固醇,防止血液凝结,形成血栓。2007年一项研究发现,与不吃榛子的男性相比,常吃榛子的男性的冠心病发病率低35%。威尔森博士表示,榛子是欧米伽-3脂肪酸的良好素食来源,有助于减缓心律不齐危险。

3、玫瑰果:治疗咳嗽感冒。

玫瑰果糖浆是治疗感冒的传统秘方,原因是,其中含有大量的维生素C,其含量是橘子或柠檬的1000倍。另外,玫瑰果还富含维生素A、D和E、钙、铁和多种脂肪酸。威尔森博士表示,多项研究表明,玫瑰果粉可有效缓解骨质疏松症疼痛。

4、蓝莓:保护眼睛健康。

蓝莓中含有大量的具有抗氧化属性的植物化合物花青素,该物质具有抑制肿瘤生长作用。威尔森博士表示,蓝莓还具有抗炎属性,有益眼部血管和结缔组织健康,降低白内障危险。

5、黑刺李:防止细菌感染。

黑刺李属于李子类水果,带电苦味,但是是其维生素C和抗氧化剂含量丰富,是自然的抗菌剂,有助于降低心脏病危险。传统上,黑刺李糖浆用于治疗感冒。黑刺李还用于给杜松子酒增味。威尔森博士表示,黑刺李杜松子酒中保留了黑刺李的一些抗氧化剂,但是酒中含糖量较高,热量较多。

2、秋季吃什么预防感冒

1、茶

经过哈佛大学的研究发现:如果我们能够连续两周每天喝五杯红茶的话,我们体内的抗病毒感染素就会大量增加,是不喝茶的人的10倍之多。此外,这种元素还能够抵抗感染的蛋白,从而有效的抵御各种流行性病毒。

2、酸奶

经常喝酸奶除了能够保护肠道健康之外,同时还具有预防感冒的作用。你还别不相信。因为在酸奶中含有丰富的乳酸菌,它能促进血液中白血球的生长,从而达到预防感冒的作用。

3、芥蓝

芥蓝的营养十分丰富,胡萝卜素、维生素C含量很高,远远超过了普通绿叶菜。最为重要的是,芥蓝中含有丰富的硫代葡萄糖苷,它的降解产物叫萝卜硫素,是迄今为止所发现的蔬菜中最强有力的抗癌成分,经常食用还能降低胆固醇、软化血管、预防心脏病。早春很容易出现视力下降、眼睛干涩、呼吸道感染等问题,多吃芥蓝就能很好地预防皮肤干燥和感冒。

4、马齿苋

马齿苋是药食两用的天然野菜。马齿苋性味寒凉,食之能利水去湿兼明目,其清热解毒的功效较普通苋菜更强。脾胃虚寒、腹泻者若需食用,应加生姜(炒菜时)或红枣(煲汤时)以调和其凉性。现代营养学研究则发现,马齿苋具有较强的杀菌消炎作用,可用于多种炎症的辅助治疗,故与大蒜等一同被归入“天然的抗生素”之列。马齿苋草酸含量较高,建议最好用开水焯过再入菜。

5、菌类

菌类营养价值丰富,可增强人体免疫力。可以把菌类做菜或汤,一些常见的菌类食物还可以随意与肉类搭配,炖鸡、炒鱿鱼、炒肉丝。由于菌类可能带有有害物质,因此食用前最好先用开水烫,去除有害物质。

6、南瓜

南瓜既可以作为菜也可以当粮食,因为南瓜不仅可以充饥,而且还有一定的食疗价值。南瓜内含维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有毒物质,能起到解毒的作用。

7、大蒜

一直以来我们都知道,大蒜具有抗毒以及杀菌的作用。其实它的功效不仅仅只有这些,经过英国研究人员研究发现,食用大蒜可让感冒发生概率降低2/3,而且如果能经常咀嚼的话,还能降低罹患结肠癌和胃癌的概率。

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